Rafaela Enes

Panquecas para as crianças

OBA! Hoje teremos culinária por aqui! A Rafaela Enes, do blog Aquarela de Panela, aceitou gentilmente o convite Real Maternidade e produziu um vídeo ensinando uma receita deliciosa que vai fazer a alegria da criançada 🙂

Rafaela é apaixonada por pessoas e por tudo que facilita a conexão entre elas: encontros, viagens, internet e culinária, é claro! Ela afirma que aprendeu com a sua mãe a ficar LONGE da cozinha. E foi aí que se interessou ainda mais pelo assunto! Vai dizer que mãe não é TUDO na vida da gente? rs…

Veja só que delícia:

Caso não tenha mirtilo, use morango, framboesa, amora ou frutas vermelhas de sua preferência e aproveite! Confira a lista dos ingredientes:

– 1 ovo
– 1 xícara de leite
– 150 gr de farinha de trigo
– 1 colher de chá de açúcar
– 1 colher de chá de fermento
– 1 pitada de sal
– 100 gr de mirtilo (blueberry) [pode ser morango, amora ou framboesa]
– 1 colher de sopa de creme de ricota
– 1 iogurte (mais consistente)
– Manteiga para untar a frigideira

 

Bolinhos

Acompanhe a Rafa:
Site Aquarela de Panela – Food blog da Rafaela
Fanpage Aquarela de Panela

 



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